Mais de 5.500 trabalhos inscritos em 13 categorias disputam o Cake Awards 2021 neste domingo - Duas Rodas

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26 de fevereiro de 2021

Mais de 5.500 trabalhos inscritos em 13 categorias disputam o Cake Awards 2021 neste domingo

O primeiro e maior evento de confeitaria artística online do Brasil, que conta com o apoio das marcas Mix e Selecta Chocolates, da Duas Rodas, realiza a cerimônia de premiação ao vivo a partir das 19h30, no dia 28 de fevereiro

São Paulo, fevereiro de 2021 – Mais de 5.500 trabalhos inscritos disputam neste domingo, dia 28/02, o Cake Awards 2021, o primeiro e maior evento de confeitaria artística on line do Brasil. O concurso conta com o apoio da Mix e da Selecta Chocolates, marcas da Duas Rodas que atuam no mercado de confeitaria e chocolates, reunindo desde confeiteiros iniciantes até cake designers de todas as regiões do Brasil.

Os trabalhos concorrem a premiações em 13 categorias:

  • Melhor Modelagem em Açúcar
  • Melhor Bolo de Casamento
  • Melhor Piping
  • Melhor Bolo Temático
  • Melhor Pintura em Bolo
  • Melhor Biscoito Decorado
  • Melhor Bolo Esculpido
  • Melhor Aerografia em Bolo
  • Melhor Bolo Infantil
  • Melhor Flores de Açúcar
  • Melhor Bolo de Creme
  • Melhor Arte em Chocolate
  • Bolo Inédito Cake Awards 2021

            Na categoria Bolo Inédito Cake Awards 2021, os profissionais foram convidados a usar toda a sua criatividade com o tema Brinquedos e Brincadeiras.  

O evento é organizado pelos cake designers renomados nacionalmente Rick Zavala, Tati Benazzi e Luiz Toledo, todos ex-participantes do programa Batalha dos Confeiteiros. 

Ao todo, 25 cake designers de destaque no cenário brasileiro e com experiências internacionais farão parte do corpo de jurados, que terão a missão de escolher 5 trabalhos por categoria e premiar o 1º colocado com troféu.

“Estimular novas oportunidades aos profissionais no negócio de confeitaria e chocolates faz parte do propósito da Mix e da Selecta Chocolates. Apoiar eventos como o Cake Awards 2021, que abriu espaço para a participação de trabalhos feitos por confeiteiros iniciantes e até cake designers, vai ao encontro do posicionamento dos nossos produtos, que atendem com diversidade de portfólio e qualidade reconhecida os mais diferentes públicos transformadores”, afirma Paulo Mokarzel, Gerente de Marketing da Duas Rodas.

A cerimônia de premiação será transmitida ao vivo, a partir das 19h30 horas do dia 28/2, pelo link: youtu.be/wK4RxMLdKtE

Sobre a Duas Rodas:

Presente em mais de 30 países, a Duas Rodas atua há 95 anos na fabricação de ingredientes para as indústrias de alimentos e de bebidas no Brasil e no mundo. Com mais de 10 mil clientes, a empresa possui um portfólio com cerca de 3 mil itens divididos em três grandes mercados: o de Flavors, com aromas, extratos naturais, desidratados, condimentos e aditivos e soluções integradas; o de Food Service, com produtos de sorvetes, chocolates, confeitaria e panificação, com as marcas Specialitá, Selecta e Mix; e o de Animal Nutrition, com ingredientes de nutrição animal da marca Statera. Líder brasileira na fabricação de aromas e produtos para a indústria de alimentos e de bebidas, a Duas Rodas foi fundada por imigrantes alemães em Santa Catarina, onde funciona ainda hoje sua sede principal. A companhia conta atualmente com outras duas fábricas no Brasil (Sergipe e São Paulo), quatro na América Latina (Argentina, Chile, Colômbia e México), além de sete centros de pesquisa e desenvolvimento e um Innovation Center. Sustentabilidade é uma das estratégias de atuação da empresa, que conta com produtos com certificações internacionais Kosher, Halal, Produtos Orgânicos e Fair for Life, além de FSSC 22000 e SMETA. 

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