Sensorial

Duas Rodas estende sua expertise em análise sensorial treinamento de clientes

A análise sensorial está entre as habilidades mais importantes para os profissionais que atuam nas indústrias alimentícias. É preciso conhecimento…

8 anos ago

Aromas naturais, uma forte tendência de mercado

Natural, clean label e saudabilidade são tendências em forte crescimento no mercado, sinalizando para consumidores que buscam uma maior valorização…

7 anos ago

Aromas: A importância do conhecimento na seleção e combinação das matérias-primas

Consumidores ávidos por novas experiências na alimentação, em busca de mais opções de produtos com apelo de saudabilidade e sabores…

6 anos ago

Duas Rodas lança tecnologia exclusiva de encapsulação que potencializa aromas em pó

Líder brasileira na fabricação de aromas e ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas, multinacional apresenta ao mercado portfólio…

5 anos ago

Duas Rodas destaca portfólio de ingredientes naturais e apresenta palestra na WellFood Ingredients

Patrocinadora do evento dedicado ao mercado de ingredientes funcionais e saudáveis, multinacional apresentará lançamentos em seu estande e falará sobre…

5 anos ago

Soluções da Duas Rodas oferecem saudabilidade e melhoram conservação de produtos cárneos

Antioxidantes naturais e desidratados da multinacional atendem ao conceito clean label, tendência mundial do mercado de alimentação, e reforçam portfólio…

5 anos ago

GranFlavor, da Duas Rodas, está entre os finalistas no FI Innovation Awards 2019

Tecnologia exclusiva de encapsulação de aromas em pó está entre os 5 ingredientes mais inovadores de 2019. A Duas Rodas…

5 anos ago

GranFlavor, da Duas Rodas, é eleito o Ingrediente Mais Inovador na FI Innovation Awards 2019

Tecnologia exclusiva de encapsulação de aromas em pó da multinacional brasileira conquista o 1º lugar na principal premiação nacional da…

5 anos ago

Duas Rodas lança soluções clean label para indústria de carnes

Nova linha de produtos atende demanda crescente do consumidor brasileiro por saudabilidade e transparência nos produtos cárneos, como a redução…

5 anos ago

E-book traz orientações práticas sobre análise sensorial na produção de alimentos

Material foi desenvolvido por especialistas da Duas Rodas, líder brasileira na fabricação de aromas e ingredientes para indústrias do setor…

4 anos ago