Sorvetes

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  • sabores e texturas
    interligados com as
    tendências de
    mercado

    Apresentamos sugestões de sabores e texturas à indústria de sorvetes, que estão em consonância com as tendências de mercado. Disponibilizamos serviços de assistência técnica para necessidades específicas, como serviço de atendimento in loco, além de oferecer plantas-piloto em Jaraguá do Sul e Estância para fazer testes em menores escalas.

    Produtos desenvolvidos especificamente para equipamentos industriais alcançam excelente performance em sorvetes e picolés à base de leite ou água, frozens e sorbets.

    No nosso portfólio de produtos você encontra: Soluções integradas de estabilizante e emulsificantes para sorvetes industriais, picolés em forma e extrusados; Sabores em pó, líquidos, adicionados ou não de corantes e acidez; Bases para balanceamento de sólidos; Substitutos de gordura; Coberturas e bases para mescla.

  • capacitação e
    comprometimento com
    sorveterias
    artesanais

    Promovemos treinamentos para empreendedores iniciantes e cursos de aperfeiçoamento junto a nossa rede de distribuidores em toda a América Latina.

    A Duas Rodas orgulha-se de ter contribuído para o desenvolvimento de milhares de sorveterias artesanais no Brasil, capacitando empreendedores e desenvolvendo produtos que se tornaram sinônimo do sabor de sorvete no país.

    Nosso portfólio é constantemente aprimorado para oferecer alternativas para este segmento. Entre eles: Emulsificantes; Estabilizantes; Saborizantes integrados com corante; Bases para balanceamento de sólidos; Substitutos de gordura; Coberturas e bases para mescla.

  • produtos premium
    elaborados com
    sofisticação

    Dentro da tendência premium, desenvolvemos produtos de alto padrão de qualidade para atender a demanda por satisfação do paladar indulgente por gelatos e paletas.

    No portfólio, ofereceremos a linha Specialitá: Variegatos com frutas naturais e Pastas Chocolat enriquecida com nuts e pastas concentradas, que conferem notas intensas e características de sabor e cor. Todas as linhas proporcionam textura e cor diferenciados e excelente aspecto visual ao produto final.

    Segmento em forte expansão, o Sorvete Expresso completa a linha de produtos com soluções integradas de alta qualidade e rendimento.

Nossas marcas

Confira as marcas consagradas que temos no mercado de sorvetes: