Innovación conectada a las personas
La sensorialidad está íntimamente conectada a los momentos más significativos de la vida, principalmente de aquellos que despiertan la memoria afectiva, como los sabores de la infancia o de los platos degustados en aquel viaje inolvidable. Aromas y sabores tienen el poder de hablar de emociones. Inspirados en estos ingredientes, conectamos conocimiento, creatividad y tecnologías de sabor para crear soluciones de alto desempeño. Para atender las exigencias de un mercado en constante evolución, anticipamos tendencias de los consumidores y aplicamos nuestros conocimientos para satisfacer estas necesidades. A fin de cuentas, para nosotros, es fundamental entender al consumidor.
Creación interactiva con los clientes
Alineados a las necesidades de los consumidores y determinados a estimular el crecimiento de nuestros clientes, ofrecemos un proceso colaborativo de desarrollo de productos innovadores. Trabajamos junto a muchos de nuestros clientes para desarrollar soluciones bajo medida que impulsen el éxito de sus negocios. Para ello, Duas Rodas pone a disposición un ambiente que reúne tecnología, especialistas, laboratorios y plantas piloto para subsidiar la construcción del proyecto, a través de reuniones multidisciplinares, análisis de tendencias, evaluación del producto hasta la solución con el producto final.
Ecosistema Colaborativo
La conectividad con el universo creativo es indispensable para explorar oportunidades en momentos de transformaciones exponenciales como el actual. Con el propósito de contribuir al mercado alimentario en el desafío de descubrir nuevos potenciales y viabilizar soluciones sostenibles y eficientes, hemos desarrollado «Planta», un ecosistema de innovación colaborativa que promueve la integración y conexión a una red de empresas destacadas en el ámbito digital conecta startups y fomenta sus ideas para convertirlas en negocios viables, y actúa como consultoría en investigaciones, identificando movimientos de consumo. El espacio se refuerza con la plataforma de big data construida con tecnologías de punta, incluyendo «social listening» e inteligencia artificial, que permiten monitorear el comportamiento del consumidor en tiempo real y generar ideas para acelerar el futuro de la alimentación.
¡Intégrese al universo Planta!
Plantas piloto centralizadas y de tecnología punta
Nuestra estructura cuenta con diversidad de plantas-piloto para el desarrollo de productos, un diferencial que proporciona, a los clientes, agilidad entre desarrollo y conclusión del proyecto. Las plantas-pilotos actúan en soluciones para diferentes categorías de productos: Frigoríficos (carnes/embutidos), Helados (masa y paleta), Galletas, Bebidas UHT (lácteas, zumos, isotónico, etc.), Refrigerantes, Salsas Asépticas, Margarinas, Pastillas (comprimidos efervescentes y de confitería), Grajeados (nuts, pastillas, etc.) y Chicles. El Innovation Center cuenta con una usina piloto dedicada principalmente a la investigación y aplicación de nuevas tecnologías al proceso productivo de Duas Rodas y de nuestros clientes.
Ambiente para soluciones tecnológicas
Cerca de 200 investigadores y especialistas en sabor actúan en los siete centros de investigación y de desarrollo que poseemos en las unidades de Duas Rodas en América Latina. Talentos y estructuras reforzadas con el Innovation Center, que consolida la postura de innovación en la estrategia de buscar soluciones tecnológicas, mejoras en procesos y productos y oportunidades de nuevos negocios para Duas Rodas y sus socios. El intercambio de experiencias y técnicas entre estos centros permite la velocidad y proximidad de los mercados específicos. Y permite crear las mejores soluciones para nuestros clientes.
