Estúdios de ensaios

HOMEInovaçãoEstúdios de ensaios

Além das técnicas voltadas ao desenvolvimento dos diversos ingredientes produzidos, a Duas Rodas mantém o foco na aplicação dos mesmos na geração de produtos finais viáveis.

Para isso, mantemos plantas-piloto que reproduzem bebidas, lácteos, doces e salgados, viabilizando textura, sabor e estabilidade, cooperando com nossos clientes no desenvolvimento de novos produtos.

Contamos com sorveteria-piloto, unidade-piloto para treinamento em chocolates artesanais e confeitaria, frigorífico-piloto, fábrica-piloto de refrigerantes, unidade-piloto de candies e biscoitos e planta-piloto UHT.

geração de
produtos finais
viáveis